MZ세대 사로잡은 '노을 멜론' 열풍의 배경올 여름 제철 과일로 멜론이 주목받으며 특히 '노을 멜론'이 사회관계망서비스(SNS)에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 주황빛 과육과 높은 당도를 앞세운 노을 멜론은 기존 멜론보다 비싼 가격에도 불구하고 희소성이 소비 심리를 자극하며 수요를 견인하고 있습니다. 이러한 트렌드는 식품업계의 신제품 출시를 촉진하는 계기가 되고 있습니다. 멜론 수요 급증과 업계의 신제품 출시 동향올해 멜론 수요는 전년 대비 뚜렷하게 증가했으며, 특히 SNS에서의 입소문이 수요 급증에 큰 영향을 미쳤습니다. 네이버 데이터랩에 따르면 '노을 멜론' 관련 검색량이 급증하며 높은 관심을 입증했습니다. 이에 성심당, 투썸플레이스, 라라스윗, 설빙 등 다양한 식품업계에서 멜론을 활용한 신제품을..