
프랑스, 470원 바게트의 등장과 제빵업계의 위기프랑스에서 470원짜리 바게트가 대형마트에 등장하며, 전통 제빵사들이 강력하게 반발하고 있습니다. 이는 프랑스인들의 주식인 바게트의 가격 경쟁 심화와 함께, 전통적인 제빵 방식의 위기를 보여주는 사건입니다. 르피가로에 따르면, 대형마트들은 29센트(약 470원)에 바게트를 판매하기 시작했습니다. 이는 빵집의 평균 가격인 1.09유로(약 1700원)에 비해 70%나 저렴한 가격입니다. 이러한 파격적인 가격은 소비자들에게는 매력적일 수 있지만, 전통 제빵업계에는 심각한 타격을 줄 수 있다는 우려가 제기되고 있습니다. 가격 경쟁의 그림자: 공장형 바게트의 등장대형마트가 저렴한 가격으로 바게트를 판매할 수 있는 이유는, 자동화된 공정을 통해 대량 생산이 가능..