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뜨거운 여름, 식중독의 그림자여름 막바지, 35도를 웃도는 폭염과 함께 해수 온도가 상승하면서 '비브리오' 식중독 발생 우려가 커지고 있습니다. 바닷물 속 세균의 활동이 활발해지는 시기, 우리가 즐겨 먹는 음식, 특히 회와 같은 해산물 섭취에 주의가 필요합니다. 식품의약품안전처는 이러한 상황을 고려하여 식중독 예방 수칙 준수를 적극 권장하고 있습니다. 건강한 여름을 나기 위해, 식중독 위험을 제대로 알고 예방하는 것이 중요합니다. 바닷물 온도 15도, 비브리오균의 시작장염 비브리오균은 바닷물 온도가 15도 이상으로 올라가면 증식을 시작합니다. 20~37도 사이에서는 매우 빠르게 증식하며, 이 균에 오염된 어패류를 날것으로 섭취할 경우 구토, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 특히, 여름..

이수도, 1박 3식의 마법거제 이수도는 '1박3식'이라는 푸짐한 콘셉트의 민박 상품 덕에 전국구 관광지로 떴다. 이수도 여행법은 간단하다. 민박집에 하룻밤 머물면서 상다리 휘는 해산물 밥상을 세 끼 받아먹는다. 이른바 ‘1박3식 여행’이다. 인구 100명 남짓한 섬에 주말 하루 1200명이 들어올 만큼 인기가 폭발적이다. 다이어트 중이시라면 권하지 못하겠다. 작은 섬, 특별한 매력이수도는 멀고도 가까웠다. 거제도 동북쪽 끝 장목면에서 약 600m 떨어진 곳에 있는데, 선착장에서 여객선을 타니 8분 만에 이수도 선착장에 닿았다. 부둣가 주변으로 키 작은 단층집과 고깃배가 옹기종기 모인 섬마을의 전형적인 풍경. 이수도는 학교는커녕, 마을버스나 약국 하나 없는 '깡촌'이다. 변변한 식당 하나가 없어서, ..

노량진 수산시장 소개미국 CNN이 소개한 노량진 수산시장은 서울에서 가장 크고 오래된 수산시장으로, 1970년대부터 운영되고 있습니다. 이곳은 신선하고 다양한 해산물을 제공하며, 방문객들은 직접 선택한 해산물을 근처 식당에서 요리해 먹을 수 있습니다. 가격 흥정이 가능하다는 점도 이 시장의 매력 중 하나입니다. CNN은 이 시장이 외국인 관광객들에게 특히 인기가 있다고 강조하며, 산낙지와 같은 특별한 해산물에 대한 관심을 덧붙였습니다. 외국인 관광객의 반응CNN의 영상에서는 외국인들이 처음으로 산낙지와 개불을 먹어보는 모습이 담겨 있습니다. 그들의 놀람과 즐거운 반응은 노량진 수산시장의 매력을 잘 보여줍니다. 많은 외국인들이 이색적인 경험을 위해 시장을 찾는 이유를 알 수 있는 순간입니다. 특히 산..