한화그룹이 단체급식 2위 업체 아워홈을 인수하려는 배경에는 식자재 유통시장에서의 경쟁력 확보와 새로운 비즈니스 모델의 구축이 있습니다.이번 인수는 한화그룹의 3남인 김동선 부사장이 주도하고 있으며, 한화호텔앤드리조트와 한화비전, 그리고 ICS와 같은 재무적 투자자들과 협력하여 아워홈의 대규모 지분 인수를 계획하고 있습니다. 아워홈은 현재 단체급식 및 식자재 유통 시장에서 어느 정도의 영업이익을 발생시키고 있으며, 이는 한화그룹의 식자재 유통시장 진입을 가속화하는 요소로 작용하고 있습니다.한국식자재유통협회의 자료에 따르면 국내 식자재 유통시장은 약 64조 원에 달하며, 최근 몇 년 사이 급속도로 성장하고 있습니다. 2015년의 시장 규모가 37조 원이었던 점을 감안하면, 이 시장은 앞으로도 지속적인 성장..