바쁜 일상 속 커피 한 잔, 건강에도 영향이 있을까?아침 회의 전, 점심 식사 후, 많은 직장인에게 아메리카노 한 잔은 거의 습관처럼 자리 잡았습니다. 잠을 깨우기 위함이기도 하고, 고민 없이 고르기 쉬운 선택이기 때문입니다. 최근, 커피 섭취 방식과 혈당 관리의 관계를 다룬 연구 결과들이 주목받으면서, 커피에 대한 새로운 시각이 필요해졌습니다. 의사들의 질문, “커피를 바꾸면 차이가 있나요?”외래나 현장에서 커피에 대한 질문의 방향이 달라지고 있습니다. 각성 효과보다 ‘혈당’이라는 단어가 먼저 따라붙는 경우가 많아졌습니다. 이는 커피 섭취와 제2형 당뇨병 위험의 관계를 다룬 연구 결과들이 재조명되면서 나타난 변화입니다. 이제 단순히 커피의 맛이나 향을 넘어, 건강과의 연관성을 고려하는 시대가 온 ..