비비고 만두, 미국 특허 취득과 중국의 반발: 글로벌 식문화의 갈등

비비고 만두의 미국 진출과 특허

씨제이(CJ)제일제당의 비비고 만두가 미국에서 만두 모양과 관련한 특허를 취득했습니다. 이 특허는 비비고 만두의 ‘가는 2줄의 줄무늬가 반복되는 특징으로 하는 만두 형상’에 관한 것으로, 지난 2023년 2월 미국 특허청에 신청한 후 승인받았습니다. 특허 보호 기간은 15년으로 설정되어 있으며, 이는 만두의 대량 생산 과정에서 발생하는 끝부분 깨짐 현상을 개선하기 위해 등록된 것입니다. 비비고 만두는 북미 시장에서 1위를 차지하고 있으며, 미국 소비자들에게 ‘만두’라는 이름으로 친숙하게 다가가고 있습니다.

 

 

중국의 반발과 만두의 기원

비비고 만두의 특허 승인 소식이 전해지자, 중국 내에서는 ‘만두는 중국 전통 음식’이라는 비판 여론이 일었습니다. 중국 공산당 기관지인 환구시보는 한국 기업이 만두 모양에 대한 특허를 신청했다는 제목의 게시물을 올리며 이 문제를 제기했습니다. 이러한 반발은 만두가 오랜 역사와 전통을 가진 중국 음식이라는 점에서 비롯된 것입니다. 중국은 만두의 기원과 발전에 대한 자부심이 강하며, 한국 기업의 특허가 이를 훼손할 수 있다고 우려하고 있습니다.

 

 

비비고 만두의 디자인 특허의 의미

씨제이제일제당 측은 이번 특허가 만두라는 식품 자체에 대한 것이 아니라, ‘가는 2줄의 줄무늬가 반복되는 형상’의 디자인 특허라는 점을 강조했습니다. 이는 특정 디자인에 대한 보호를 목적으로 하고 있으며, 만두의 전통적인 형태나 식문화에 대한 소유권을 주장하는 것이 아닙니다. 이러한 점에서 비비고 만두의 디자인 특허는 식품 산업 내 디자인 혁신의 중요성을 보여주고 있습니다.

 

 

 

글로벌 시장에서의 만두 경쟁

비비고 만두는 2010년 미국 시장에 진출하면서부터 북미 소비자들에게 큰 인기를 끌었습니다. 미국 시장에서 ‘덤플링’이라는 이름보다 ‘만두’라는 전통적인 이름으로 소비자들에게 다가가며, 마케팅 전략이 성공적으로 작용하고 있습니다. 그러나 이번 특허 문제는 비비고 만두가 글로벌 시장에서 경쟁하는 데 있어 새로운 도전 과제가 되고 있습니다. 이를 통해 한국과 중국 간의 만두에 대한 인식 차이와 문화적 갈등이 드러나고 있습니다.

 

 

문화적 소유권과 글로벌화의 과제

글로벌화가 진행됨에 따라 각국의 전통 음식에 대한 소유권과 문화적 정체성 문제가 부각되고 있습니다. 비비고 만두의 특허 문제는 단순히 한 기업의 문제가 아닌, 전 세계적으로 음식 문화가 어떻게 다루어져야 하는지를 고민하게 만듭니다. 각국의 전통 음식이 존중받으면서도 혁신과 경쟁이 가능한 방법을 모색하는 것이 향후 과제가 될 것입니다.

 

 

 

요약 정리

비비고 만두가 미국에서 특허를 취득한 사건은 한국과 중국 간의 문화적 갈등을 드러내고 있습니다. 만두의 디자인 특허는 식품 산업 내 혁신을 보여주지만, 전통 음식에 대한 소유권 문제는 여전히 논란의 여지를 남깁니다.

 

 

자주하는 질문

Q.비비고 만두의 특허 내용은 무엇인가요?

A.비비고 만두의 특허는 ‘가는 2줄의 줄무늬가 반복되는 형상’에 대한 디자인 특허입니다.

 

Q.중국은 왜 비비고 만두의 특허에 반발하나요?

A.중국에서는 ‘만두는 전통적으로 중국 음식’이라는 주장을 내세우며, 한국 기업의 특허가 이를 훼손한다고 보고 있습니다.

 

Q.비비고 만두는 미국 시장에서 어떤 전략을 사용하나요?

A.비비고 만두는 ‘만두’라는 전통적인 이름을 사용하여 미국 소비자들에게 친숙하게 다가가고 있습니다.