비위생적인 환경에서의 김치찌개 제조최근 식품의약품안전처는 비위생적인 환경에서 김치찌개 즉석조리식품을 제조한 업체를 검찰에 송치했습니다. 해당 업체는 등록 없이 김치찌개를 제조하며 물때와 곰팡이로 오염된 작업장을 사용했다고 밝혔습니다. 이러한 사실은 식약처의 수사 결과 드러났으며, A사는 지난해 3월부터 12월까지 약 10개월 동안 비등록 작업장에서 이 제품을 제조한 것으로 확인되었습니다. 이 기간 동안, A사는 7개 음식점에 김치찌개 16.1톤, 약 1억 2000만 원 상당을 판매했습니다. 이렇게 비위생적인 환경에서 제조된 음식이 소비자에게 판매된 사실은 매우 충격적입니다. 김치찌개 제조 과정의 문제점A사는 경영 악화로 인해 지역 내 식품제조·가공업소에서 작업을 지속할 수 없게 되자, 경기도의 폐업..
