수산물 판매의 혁신, 신승근 대표의 유튜브를 통한 교육과 마케팅 전략

신승근 대표의 하늘씨푸드가 전통적인 수산물 시장에서 온라인 쇼핑과 유튜브 콘텐츠 제작을 통해 수산물에 대한 소비자의 인식 변화를 이끌어가고 있습니다.

그 과정에서 그는 수산물 유통의 오해를 해소하고, 소비자들에게 고품질의 프리미엄 상품을 제공하는 데 중점을 두고 있습니다. 이 기사는 하늘씨푸드의 전략과 그로 인해 변화하고 있는 소비자 패턴을 깊이 있게 탐구하며, 매장의 성공적인 운영 방식을 조명합니다.

 

 

신승근 대표는 서울 가락동 농수산물도매시장에서 20년 이상 수산물을 판매해왔습니다.

그는 그 동안 쌓아온 경험을 바탕으로 수산물의 가치를 소비자에게 전달하기 위해 유튜브 영상 제작에 뛰어들었습니다. 신승근 대표는 "수산물은 비싸다는 편견이 있지만, 이는 잘못된 정보에서 비롯된 것"이라며, 유튜브 채널을 통해 이러한 편견을 해소하고 싶었다고 강조했습니다.

 

 

그의 주력 상품인 연평도산 냉동 꽃게는 특히 소비자들 사이에서 높은 인기를 얻고 있습니다.

시청자들은 신 대표의 생동감 넘치는 영상 콘텐츠를 통해 꽃게 손질법과 조리법을 배워가며, 실질적인 정보를 얻게 됩니다. 또한 그는 '프몽'이라는 이름으로 알려진 급냉 절단 꽃게를 판매하여, 고객이 집에서 손쉽게 요리를 즐길 수 있도록 하고 있습니다.

 

 

신승근 대표는 "꽃게를 통으로 손질하는 것이 어려운 소비자들을 위해, 집게 다리를 제거해 실용성을 높였다"고 설명했습니다.

이러한 소비자 지향적인 접근은 그의 판매 전략의 핵심입니다. 그는 소비자들이 쉽게 접근할 수 있는 유튜브 쇼핑 전용 스토어를 운영하여, 영상 시청 후 간편하게 구매할 수 있는 시스템을 구축했습니다.

 

 

신 대표는 소비자 반응과 피드백을 통해 다음 상품 기획에 반영하는 체계를 마련했습니다.

이는 그가 소비자와의 소통을 중시하며 발전해나가고 있음을 보여줍니다. 이 외에도 그는 예약 발송 서비스를 제공하여, 고객들이 원하는 시간에 신선한 수산물을 받을 수 있도록 하고 있습니다. 이러한 서비스는 특히 캠핑을 즐기는 사람들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

 

마케팅 전략의 일환으로 신승근 대표는 수산물을 프리미엄 브랜드로 자리매김시키고자 하는 욕구를 가지고 있습니다.

그는 "고품질의 수산물을 제공하면서 소비자들 사이에서 신뢰를 쌓아갈 것입니다"라며 비전과 목표를 분명히 하고 있습니다. 하늘씨푸드는 이제 단순한 수산물 판매를 넘어, 고객과의 신뢰를 기반으로 한 지속 가능한 브랜드로 성장하고 있습니다.

 

 

하늘씨푸드의 유튜브 채널은 단순한 상품 판매를 넘어서, 소비자에게 가치 있는 정보를 제공하는 플랫폼으로 자리 잡고 있습니다.

신승근 대표의 노력은 수산물에 대한 소비자들의 인식 변화를 이끌어내며, 매장을 성장시키는 원동력이 되고 있습니다. 앞으로도 그는 소비자와의 소통을 지속하며, 수산물 유통업계의 혁신을 이끌어 나갈 것입니다.