PM Desk

더욱 심각해지는 중국 식당 위생 문제: 봉지째 조리된 만두 사건의 전말최근 중국 광둥성의 한 식당에서 냉동 만두를 비닐 포장째 끓는 물에 넣어 조리하는 영상이 공개되어 중국 사회를 충격에 빠뜨렸습니다. 이 영상은 중국 SNS인 더우인을 통해 급속도로 확산되었으며, 위생 불량에 대한 심각한 우려를 불러일으켰습니다. 영상 속 식당 직원은 냉동 만두 봉지를 뜯지도 않고 끓는 물에 통째로 넣어 조리하는 모습을 보였습니다. 이는 식품 위생에 대한 기본적인 개념조차 없는 행태로, 소비자들의 건강을 심각하게 위협할 수 있다는 점에서 비판을 받고 있습니다. 제보자는 "솥 안에는 국수면도 함께 들어 있었다"며 "얼마나 많은 음식이 봉지째 조리됐을지 상상도 되지 않는다"고 말하며, 해당 식당의 위생 상태에 대한 우려를 표..

이연복 국밥, 소비자 식탁 안전에 비상유명 셰프 이연복의 이름을 내건 '이연복의 복주머니 한우 우거지 국밥'이 식품의약품안전처(식약처)로부터 판매 중단 및 회수 조치 결정을 받았습니다. 이는 소비자들의 식탁 안전에 적신호가 켜진 상황을 의미하며, 해당 제품을 구매한 소비자들의 주의가 요구됩니다. 이번 조치는 식품 위생 기준 미달로 인해 내려졌으며, 관련 내용을 자세히 살펴보겠습니다. 세균·대장균 검출, 기준치 초과식약처는 15일, '이연복의 복주머니 한우 우거지 국밥' 일부 제품에서 세균 및 대장균 기준 부적합 판정을 내렸다고 밝혔습니다. 이는 즉석조리식품의 위생 관리 기준을 심각하게 위반한 것으로, 소비자들이 섭취할 경우 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 식약처는 즉각적인 회수 조치를 통해..

어린이 건강을 위협하는 충격적인 사건 발생중국 간쑤성 톈수이시의 한 유치원에서 발생한 집단 납 중독 사건은 전 세계를 충격에 빠뜨렸습니다. 200명이 넘는 유치원생들이 납 중독 증세를 보이며, 아이들의 건강에 심각한 위협을 가하고 있습니다. 아이들의 치아 뿌리가 시커멓게 변하고, 흰머리가 나는 등 납 중독을 의심케 하는 끔찍한 증상들이 나타났습니다. 이 사건은 단순히 한 지역의 문제를 넘어, 어린이 건강과 안전에 대한 경각심을 높이는 계기가 되고 있습니다. 아이들의 건강을 최우선으로 생각해야 하는 유치원에서 이러한 일이 발생했다는 사실은 더욱 안타까움을 자아냅니다. 납 성분 첨가, 아이들 음식에 숨겨진 위험사건의 원인은 유치원 주방 직원들이 음식의 색깔을 좋게 보이게 하려고 납 성분이 든 염료를 사..

식중독 공포, 현실로: 부안에서 시작된 살모넬라균의 그림자최근 '고칼슘 딸기 크림 롤케이크'에서 살모넬라균이 검출되어 전량 회수 조치가 내려진 가운데, 전북 부안 지역에서 집단 식중독 피해 사례가 확인되어 충격을 주고 있습니다. 질병관리청의 역학조사 결과에 따르면, 부안 지역에서 살모넬라 집단 감염 증세를 보인 35명이 '고칼슘 딸기 크림 롤케이크'를 섭취한 것으로 밝혀졌습니다. 이 소식은 단순히 숫자를 넘어, 우리 일상에 드리운 식중독의 위험성을 다시 한번 상기시켜 줍니다. 안전한 먹거리에 대한 불안감이 커지는 상황에서, 우리는 식중독 예방을 위한 더욱 적극적인 노력이 필요함을 절감합니다. 집단 식중독의 그림자: '고칼슘 딸기 크림 롤케이크'와 '우리밀 초코바나나빵'의 위험이번 부안 지역의 집단 ..

하리보 젤리, 대마초 성분 검출의 충격최근 네덜란드에서 세계적인 젤리 브랜드 하리보의 일부 상품에서 대마초 성분이 발견되어 전량 리콜이 결정되었다는 소식이 전해졌습니다. 이 사건은 네덜란드 식품·소비자보호안전청(NVWA)의 발표에 따라 이루어졌으며, '해피 콜라 피즈(Happy Cola F!ZZ)'라는 이름으로 판매되던 콜라병 모양의 젤리 제품이 문제의 상품으로 지목되었습니다. NVWA는 공식 홈페이지를 통해 소비자들에게 이 젤리를 섭취할 경우 어지럼증과 같은 심각한 건강 문제를 유발할 수 있다고 경고하며, 즉각적인 섭취 중지를 촉구했습니다. 소비자 안전을 위한 긴급 대응 조치현재까지 확인된 바에 따르면, 문제가 된 상품은 총 3봉지이며, NVWA는 예방 차원에서 모든 관련 제품을 리콜하기로 결정했..

김치찌개 제조의 불법 실태최근 위생 상태가 불량한 무등록 시설에서 김치찌개를 제조하여 식당에 납품한 업체가 적발되었습니다. 이 업체는 경기도에 위치한 시설에서 지난 10개월 동안 무려 16톤의 김치찌개를 판매했습니다. 이 과정에서 업체는 정식 등록 시설에서 제조한 것처럼 속여 식당에 납품하는 범죄를 저질렀습니다. 식품의약품안전처의 조사에 따르면, 이 업체는 충남에 있던 제조 시설이 경영 악화로 폐업하자, 경기도의 폐업한 시설을 이용해 불법으로 김치를 제조한 것으로 드러났습니다. 위생 문제의 심각성조사관이 현장을 방문했을 때, 작업장 바닥과 벽에는 검은 곰팡이와 물때가 가득했습니다. 또한, 조리 도구와 대용량 국통이 정리되지 않은 채 널브러져 있어 위생 상태가 매우 불량했습니다. 이러한 환경에서 제조..

비위생적인 환경에서의 김치찌개 제조최근 식품의약품안전처는 비위생적인 환경에서 김치찌개 즉석조리식품을 제조한 업체를 검찰에 송치했습니다. 해당 업체는 등록 없이 김치찌개를 제조하며 물때와 곰팡이로 오염된 작업장을 사용했다고 밝혔습니다. 이러한 사실은 식약처의 수사 결과 드러났으며, A사는 지난해 3월부터 12월까지 약 10개월 동안 비등록 작업장에서 이 제품을 제조한 것으로 확인되었습니다. 이 기간 동안, A사는 7개 음식점에 김치찌개 16.1톤, 약 1억 2000만 원 상당을 판매했습니다. 이렇게 비위생적인 환경에서 제조된 음식이 소비자에게 판매된 사실은 매우 충격적입니다. 김치찌개 제조 과정의 문제점A사는 경영 악화로 인해 지역 내 식품제조·가공업소에서 작업을 지속할 수 없게 되자, 경기도의 폐업..

곰팡이가 핀 디저트, 충격적인 발견최근 빽다방에서 판매하는 ‘가바밥알떡’에서 곰팡이가 발견되었다는 충격적인 소식이 여러 온라인 커뮤니티를 통해 퍼지고 있습니다. 한 소비자는 커피 배달 주문 시 함께 시킨 이 디저트를 한 입 먹고 곰팡이를 발견했다고 주장하며, 해당 사진을 공개했습니다. 이 소비자는 포장 상태로 제공된 제품이었지만, 유통기한은 9월까지로 기재되어 있었다고 말했습니다. 이러한 사건은 소비자들에게 큰 충격을 주었으며, 빽다방의 품질 관리에 대한 의문을 제기하고 있습니다. 제조사와의 갈등, 소비자 보호는 누가?해당 소비자는 더본코리아의 대응에 불만을 표하며, 제조사 측의 책임 회피에 대해 비판했습니다. 제조사에서는 도의적 책임을 이유로 10만원의 합의서를 작성하자고 제안했지만, 소비자는 이..