CJ제일제당, '비비고 만두' 성공 신화 잇는 '넥스트 만두' 발굴 나선다

K푸드의 미국 시장 성장 배경 분석

과거 미국 여행 시 김치와 즉석밥을 챙겨가던 모습에서 이제는 마트에서 쉽게 한식을 접할 수 있게 되었습니다. 코로나19 팬데믹을 기점으로 K푸드는 제3세계의 이색 먹거리에서 벗어나 글로벌 푸드로 확고히 자리매김했습니다. 이러한 K푸드 성장의 중심에는 CJ제일제당의 '비비고 만두'가 있습니다.

 

 

 

 

CJ제일제당의 미국 시장 공략 전략 및 성과

CJ제일제당은 2005년부터 애니천 인수를 시작으로 옴니, TMI, 슈완스 등 기업 인수를 통해 미국 식품 시장 공략의 토대를 마련했습니다. 특히 슈완스 인수는 비비고 만두를 월마트, 코스트코 등 대형 유통 채널에 입점시키는 결정적인 계기가 되었습니다. 현재 비비고 만두는 미국 내 B2C 시장 점유율 40% 이상을 차지하며 압도적인 1위를 기록하고 있습니다.

 

 

 

 

만두를 넘어선 K푸드 확장 전략

CJ제일제당은 만두의 성공을 발판 삼아 밥, 누들, 소스, 치킨, 김 등 다양한 K푸드 품목을 주력으로 육성하고 있습니다. 특히 볶음밥은 만두 생산 라인과 동일한 규모로 생산되며, 2023년 북미에서만 연매출 1000억 원을 돌파하는 등 유망한 차세대 품목으로 떠오르고 있습니다. K치킨과 소스류 또한 미국 시장에서 좋은 반응을 얻고 있습니다.

 

 

 

 

CJ제일제당의 미래 비전

CJ제일제당은 만두의 성공을 넘어 '넥스트 만두'를 발굴하여 미국 시장에서 가장 빠르게 성장하는 식품 기업이 되는 것을 목표로 하고 있습니다. 밥, 치킨, 소스 등 다양한 K푸드 품목의 성장을 통해 모든 가정의 식탁에 다채로운 맛을 제공하고자 합니다.