고등어, 8천원에서 1만 5천원? 밥상 물가 비상! 국민 생선, 이대로 사라지나?

국민 생선 고등어의 위기: 가격 급등의 원인

저렴한 가격과 풍부한 영양으로 국민 생선으로 사랑받던 고등어의 지위가 흔들리고 있습니다. 어획량 감소로 인해 가격이 급등했기 때문입니다. 통상 만원도 채 하지 않던 고등어구이였지만, 최근에는 1만5000원을 넘는 식당도 쉽게 찾아볼 수 있다.

 

 

 

 

기후 변화가 불러온 나비 효과: 수온 상승과 어획량 감소

가장 큰 원인은 기후 변화로 인한 수온 상승입니다. 한반도 해역은 세계 평균보다 3배나 빠르게 뜨거워지고 있습니다. 이러한 현상이 지속된다면, 명태, 오징어, 갈치에 이어 고등어마저 우리 밥상에서 사라질 위기에 놓입니다.

 

 

 

 

가격 상승의 구체적인 증거: 데이터로 살펴보는 고등어 가격 변화

한국농수산식품유통공사(aT) 자료에 따르면, 2025년 7월 기준 국산 염장 고등어 한 손(2마리)의 소매가격은 6800원으로 집계되었습니다. 이는 지난해 대비 36%, 평년에 비해 71.6%나 증가한 가격입니다. 2020년대 들어 3000원대에서 6000원대까지 치솟았습니다.

 

 

 

 

수산물 가격 상승의 도미노: 고등어, 조기, 오징어의 연쇄적인 가격 인상

기후 변화로 인한 고수온 영향으로 고등어뿐만 아니라 조기, 오징어 등 다른 수산물 가격도 큰 폭으로 상승했습니다. 통계청 자료에 따르면, 6월 수산물 가격은 전년 동월 대비 7.4% 이상 상승했으며, 이는 2023년 3월 이후 가장 높은 상승률입니다.

 

 

 

 

수온 상승의 심각성: 한국 해역의 특별한 위험

문제는 해수 온도 상승 속도가 매우 빠르다는 것입니다. 1968년부터 2023년까지 56년간 우리나라 해역 표층 수온은 1.44도 상승했습니다. 이는 세계 평균 수온 상승 속도보다 2배 이상 빠른 수치입니다. 특히 동해의 수온 상승이 두드러지게 나타나고 있습니다.

 

 

 

 

미래를 위한 전망: 2100년, 한국 바다의 모습은?

국립수산과학원은 우리나라 연근해 수온이 2100년까지 지속적으로 상승할 것으로 예측했습니다. 2100년에는 우리나라 해역 3km 내 표층 수온이 지금보다 평균 4도가량 상승할 것으로 예상되며, 동해는 최대 5도까지 상승할 것으로 추산됩니다.

 

 

 

 

정부의 대응 방안: 소비자 부담 완화 및 어업 환경 변화 대응

정부는 7월부터 12월까지 노르웨이 등에서 수입하는 고등어 1만 톤에 대해 관세를 0%로 낮추는 등 소비자 부담을 줄이기 위한 조치를 취하고 있습니다. 또한, 고수온에 강한 인공 종자 생산, 총허용어획량 관리 등 장기적인 대책도 시행하고 있습니다.

 

 

 

 

결론: 고등어 가격 급등과 해양 환경 변화, 그리고 우리의 식탁

고등어 가격 급등은 기후 변화로 인한 수온 상승과 어획량 감소의 결과입니다. 이러한 문제는 단순히 가격 상승에 그치지 않고, 우리 식탁에서 고등어를 보기 어려워질 수 있다는 위협으로 이어집니다. 정부의 노력과 함께, 어업 환경 변화에 대한 지속적인 관심과 노력이 필요합니다.

 

 

 

 

자주 묻는 질문: 고등어 관련 궁금증 해결!

Q.고등어 가격이 왜 이렇게 많이 올랐나요?

A.가장 큰 원인은 기후 변화로 인한 수온 상승으로, 고등어 어획량이 감소했기 때문입니다. 또한, 수산물 생산이 줄어드는 어한기의 영향도 작용했습니다.

 

Q.정부의 대책은 무엇인가요?

A.정부는 수입 고등어에 대한 관세를 낮춰 소비자 부담을 줄이고, 고수온에 강한 인공 종자 생산, 총허용어획량 관리 등 장기적인 대책을 추진하고 있습니다.

 

Q.앞으로 고등어는 어떻게 될까요?

A.현재 추세대로라면, 고등어는 기존 서식지를 떠나 동해에서 잡히는 사례가 늘어날 것으로 예상됩니다. 또한, 어획량 감소로 인해 가격 상승이 지속될 수 있으며, 장기적으로는 우리 식탁에서 보기 어려워질 수도 있습니다.